世古口さん(相可高3年)が全国3位 シーフード料理コン学生部門

2021年1月6日(水) 20:16

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 多気郡多気町相可の県立相可高校食物調理科調理クラブの3年・世古口果音さんは、昨年12月に行われた第21回シーフード料理コンクール(全国漁業協同組合連合会主催)の「プロを目指す学生部門」で、全国3位に当たる大日本水産会会長賞を受賞した。また、1年・福田和香さんは審査委員長特別賞に輝いた。
 同コンクールは米と魚中心の日本型食生活の定着を図る目的で2001(平成13)年に始まったもの。同部では毎年度、全員が出品している。
 今回、世古口さんは、9月にあった県漁業協同組合連合会主催のおさかな料理コンクールで県知事賞を獲得したことで、主催者推薦作品と…………(
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210106シーフードで全国3位と入賞

入賞を喜ぶ福田さん(左)と世古口さん=多気町相可の相可高校で